Hiệu quả bước đầu từ mô hình nuôi ong lấy mật ở xã Nghĩa Ninh

In bài Gửi

Xem với cỡ chữ : A- A A+

Những năm gần đây, nhiều hộ dân trên địa bàn xã Nghĩa Ninh, thành phố Đồng Hới đã đầu tư phát triển nghề nuôi ong lấy mật. Đây là mô hình mới góp phần đa dạng hóa cơ cấu cây trồng, vật nuôi ở địa phương theo hướng nông nghiệp bền vững, tạo công ăn việc làm giúp người dân tận dụng thời gian nhàn rỗi, cải thiện thu nhập.

Là một trong những người đầu tiên ở xã Nghĩa Ninh thực hiện mô hình nuôi ong lấy mật, anh Đặng Văn Trường ở Thôn Ba Đa đã gắn bó với nghề hơn 5 năm. Thời gian đầu, việc nuôi ong do thiếu kinh nghiệm, kỹ thuật nên hiệu quả của mô hình chưa cao.

Không nản chí, vừa làm vừa học, ngoài những kinh nghiệm tích lũy được, anh Trường tích cực học tập, nghiên cứu qua các phương tiện thông tin đại chúng, tham gia các lớp tập huấn kỹ thuật nuôi ong do xã tổ chức để nâng cao kiến thức. Nhờ chịu khó học hỏi, áp dụng đúng kỹ thuật trong quá trình nuôi nên đàn ong của gia đình anh phát triển tốt. Từ 7 đàn ong đầu tiên, đến nay, anh đã có gần 100 đàn ong lấy mật. Bình quân mỗi năm, gia đình anh thu hoạch từ 200 đến 300 lít mật với giá thành 500 ngàn đồng/1 lít. Ngoài nuôi ong lấy mật, anh còn nhân đàn để bán ong giống, nâng cao hiệu quả kinh tế. Thu nhập từ bán ong giống và mật ong của gia đình đạt gần 200 triệu đồng/ năm.

Anh Đặng Văn Trường, thôn Ba Đa, xã Nghĩa Ninh, thành phố Đồng Hới chia sẻ: “Ưu điểm của nghề nuôi ong là không tốn nhiều diện tích, vốn đầu tư ban đầu không lớn và không tốn nhiều nhân lực. Tuy nhiên, để nuôi ong mật cho hiệu quả cao, người chăn nuôi cần chú trọng đến kỹ thuật nuôi từ khâu chọn giống, chọn địa điểm, tạo chúa….cho đến thu hoạch mật. Đặc biệt, người nuôi ong cần phải khéo léo, dày công chăm bẵm đàn ong, và nhất là sự cần mẫn không ngừng học hỏi như chính loài ong vậy”.

Nhận thấy hiệu quả từ mô hình nuôi ong lấy mật, nhiều hộ dân trong xã đã chủ động học nghề nuôi ong. Hiện nay, xã Nghĩa Ninh có khoảng 10 hộ gia đình tham gia nghề nuôi ong lấy mật. Trung bình mỗi hộ nuôi có từ 10 đến 50 đàn ong, thu nhập từ 50 đến 100 triệu đồng/năm. Ngoài ra, còn có một số hộ cũng đang nuôi nhỏ, lẻ với số lượng từ 3 đến 7 đàn ong và từng bước nhân đàn. Cùng với các nguồn thu nhập từ các ngành nghề nông nghiệp, nghề nuôi ong lấy mật đã giúp nhiều hộ dân xã Nghĩa Ninh có nguồn thu nhập khá ổn định.

Ông Đặng Văn Đán, thôn Ba Đa, xã Nghĩa Ninh, thành phố Đồng Hới nói: “Nghĩa Ninh có lợi thế về diện tích đất rộng, nhiều cây cối có thể cung cấp đủ nguồn thức ăn để nuôi ong tự nhiên cho chất lượng mật đảm bảo. Vì thế nên các hộ nuôi ong ở đây đều cho hiệu quả” Theo kinh nghiệm của người nuôi ong nơi đây chất lượng nguồn mật ong tùy thuộc vào thời gian khai thác mật. Mùa khai thác mật đạt hiệu quả cao nhất, chất lượng mật ngon nhất là vào khoảng tháng 2 đến tháng 4 âm lịch hàng năm. Sản lượng khai thác mật tùy theo lượng đàn, ong khỏe khai thác được nhiều mật hơn, đàn yếu và đàn ong bị bệnh thì không có mật.

Để hỗ trợ nhau, các hộ nuôi ong trong xã đã liên kết thành nhóm với gần 20 thành viên. Nhóm thường xuyên gặp gỡ, trao đổi kinh nghiệm, kỹ thuật nuôi ong, giúp nhau lúc thu hoạch và tiêu thụ sản phẩm.

Đối với một xã thuần nông với hơn 70% dân số làm nông nghiệp như xã Nghĩa Ninh thì phát triển mô hình nuôi ong lấy mật là khá phù hợp. Thực tế cho thấy, nuôi ong không đòi hỏi vốn đầu tư lớn, ít rủi ro nhưng mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn, ổn định hơn so một số mô hình nông nghiệp khác. Đồng thời tận dụng hết thời gian nông nhàn, tạo thêm việc làm cho lao động.

Tuy nhiên, một vấn đề khó khăn đối với nghề nuôi ong ở xã Nghĩa Ninh hiện nay đó chính là việc tìm đầu ra cho sản phẩm. Đối tượng khách hàng đa số là mua số lượng nhỏ lẻ để sử dụng hàng ngày và làm quà biếu. Việc tiêu thụ sản phẩm mật ong chủ yếu là do các hộ tự tìm đầu ra, chưa có đơn vị nào bao tiêu sản phẩm. Mong muốn của người nuôi ong nơi đây là từng bước xây dựng thương hiệu, đưa sản phẩm của mình không chỉ cung cấp cho những khách hàng quen thuộc ở quanh khu vực mà còn cung cấp cho các khách hàng ở ngoài tỉnh.

Ông Đặng Huy Thao, Phó Chủ tịch UBND xã Nghĩa Ninh, thành phố Đồng Hới nói: “Hiện nay, xã Nghĩa Ninh có lực lượng lao động nông nghiệp nhàn rỗi nhiều, UBND xã luôn khuyến khích và đồng hành cùng với bà con trong việc phát triển các ngành nghề truyền thống như nghề nuôi ong. Mong muốn các cấp chính quyền thành phố và các ban, ngành liên quan, tạo mọi điều kiện để sản phẩm mật ong xã Nghĩa Ninh có được đầu ra ổn định giúp người dân yên tâm phát triển, mở rộng sản xuất”.

Hiện nay, UBND xã Nghĩa Ninh đã xây dựng kế hoạch phát triển mô hình nuôi ong lấy mật, từng bước đưa nghề nuôi ong trở thành một trong những nghề góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế ở địa phương.

Cái Huệ